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设施・服务介绍

◎本馆餐厅 以“丛林包围中的隐蔽小屋”为理念,以法国的高地度假村两颗星餐厅为形象精心设计而成。从餐桌上可以透过窗子欣赏轻井泽的四季交替,更加衬托出独具一格的法式料理。
您可以在这里享受美食,开怀畅谈,完成一个家庭式的餐厅婚礼。

◎附馆客房
独家住宅实际上由曾经的别墅建筑改造成专门举办party的空间。在这里您可以感受到一种完全私人化的别墅氛围。两位新人和宾客同围在桌旁,大家在一起共享婚礼party。从房间远眺带有小池的中庭,静静享受不同于都市喧嚣的时光流逝。
营造一种礼待宾客,宛如由两位新人招待各位宾客的一种婚礼类型。

○正餐类型・・・~48位
○立餐类型(包括露天座席)・・・~100位

◎开放空间
在日照柔和的季节里,开放空间可以举办些婚庆表演。比如祝福的干杯、切婚礼蛋糕、Frist Eating。在感受高原上清爽和风的同时,所有人都更加期待即将开始的婚宴。另外,在宴会开始前的时光中,在婚礼仪式举办场地还可以奉上自创鸡尾酒招待各位宾客。

◎住宿
自本馆起夹杂有中庭的空地上有住宿场所。将为您提供一个可以尽情品味全天的欢乐余韵的同时,放松身心的场所。深受众多来自远方的宾客好评。另外,以钟点房形式使用时,可作为休息室和准备场地。

○共9个房间・・・・・全套精致小套房(最多容纳人数28位)

◎料理
我们最有信心推荐给各位的就是“Primavera”的料理。采用轻井泽丰富的大自然本地素材,采用精湛的烹饪技术烹制出一盘盘充满热情和心意的料理。精心挑选素材,不仅有浅见山山脚下的天然蘑菇、野菜、高原蔬菜,还使用自己种植的香草类植物,同时包括从八岳猎人处收购来的鹿和野猪以及从日本海富山地区的签约渔民处采购的鲜美鱼鲜类食品。当天招待各位宾客的料理,是与两位新人沟通的基础上再进行组合搭配的订单式婚宴。例如,我们会根据宾客的喜好搭配食物,使用时令素材制作美食,采用两位新人的妙想作出一道或者多道菜品,搭配组合成原创菜单。

○法式料理・全套套餐・・・・・每位¥12,600起

◎饮料
衬托料理的红酒也是颇具心思。毎年从法国酒庄空运来很多凭借我们的五感精选的美味红酒。另外我们也可准备清单中未列出的品牌名酒,欢迎垂询。

○香槟 1瓶・・・・・¥7,700起
○红酒 1瓶・・・・・¥3,700起
○啤酒 中瓶・・・・・¥840
○餐前酒/餐后酒 1杯・・・・・¥683起
○信州苹果(红玉)果汁 1杯・・・・・¥525
○香草茶 原创品牌  1杯・・・・・¥525
○畅饮饮料 (90分)・・・・・¥3,000起

◎婚礼蛋糕
使用当地清晨刚刚收来的鸡蛋、附近牧场送来的鲜奶油、从法国采购的特制黄油,配以从森林里采集的树木果实和当地特产的苹果、梅脯等各种四季水果做成精美的蛋糕。和各位宾客一起分享幸福的味道。由两个新人携手共切蛋糕与大家分享。

○鲜蛋糕・・・・・基本费用¥5,250+1位¥1,050
○焦糖奶油松饼・・・・・基本费用¥20,000+1位¥1,050

◎其他
Party中必不可缺的鲜花,我们可以为您介绍合作的花店。您可直接与专职的鲜花搭配师沟通,根据两人的想法安排服装和花束等装饰。用与花束相同的花种做成迷你花束和餐桌装饰花,我们推荐您可将其作为送别时赠送各位宾客的鲜花礼物。

◎ Others

○音响……本馆:仅限BGM  附馆:CD・MD=免费  有麦克风•操作人员可供选择(3小时¥63,000)
○房间费用以及会场运营费用…… 2小时・¥31,500 延长1小时・¥10,500
○停车场……20台

2011.03.31