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設施・服務介紹

◎本館餐廳
以“叢林包圍中的隱蔽小屋”為理念,以法國的高地度假村兩顆星餐廳為形象精心設計而成。從餐桌上可以透過窗子欣賞輕井澤的四季交替,更加襯托出獨具一格的法式料理。
您可以在這裡享受美食,開懷暢談,完成一個家庭式的餐廳婚禮。

◎附館客房
獨家住宅實際上由曾為別墅建築改造成專門舉辦party的空間。在這裡您可以感受到一種完全私人化的別墅氛圍。兩位新人和賓客同圍在桌旁,大家在一起共用婚禮party。從房間遠眺帶有小池的中庭,靜靜享受不同於都市喧囂的時光流逝。
營造一種禮待賓客,宛如由兩位新人招待各位賓客的一種婚禮類型。

○正餐類型・・・~48位
○立餐類型(包括露天座席)・・・~100位

◎開放空間
在日照柔和的季節裡,開放空間可以舉辦些婚慶表演。比如祝福的乾杯、切婚禮蛋糕、Frist Eating。在感受高原上清爽和風的同時,所有人都更加期待即將開始的婚宴。另外,在宴會開始前的時光中,在婚禮儀式舉辦場地還可以奉上自創雞尾酒招待各位賓客。

◎住宿
自本館起夾雜有中庭的空地上有住宿場所。將為您提供一個可以盡情品味全天的歡樂餘韻的同時,放鬆身心的場所。深受眾多來自遠方的賓客好評。另外,以鐘點房形式使用時,可作為休息室和準備場地。

○共9個房間・・・・・全套精致小套房(最多容納人數28位)

◎料理
我們最有信心推薦給各位的就是“Primavera”的料理。採用輕井澤豐富的大自然本地素材,採用精湛的烹飪技術烹製出一盤盤充滿熱情和心意的料理。精心挑選素材,不僅有淺見山山腳下的天然蘑菇、野菜、高原蔬菜,還使用自己種植的香草類植物,同時包括從八嶽獵人處收購來的鹿和野豬以及從日本海富山地區的簽約漁民處採購的鮮美魚鮮類食品。當天招待各位賓客的料理,是與兩位新人溝通的基礎上再進行組合搭配的訂單式婚宴。例如,我們會根據賓客的喜好搭配食物,使用時令素材製作美食,採用兩位新人的妙想作出一道或者多道菜品,搭配組合成原創功能表。

○法式料理・全套套餐・・・・・每位¥12,600起

◎飲料
襯托料理的紅酒也是頗具心思。毎年從法國酒莊空運來很多憑藉我們的五感精選的美味紅酒。另外我們也可準備清單中未列出的品牌名酒,歡迎垂詢。

○香槟 1瓶・・・・・¥7,700起
○紅酒 1瓶・・・・・¥3,700起
○啤酒 中瓶・・・・・¥840
○餐前酒/餐後酒 1杯・・・・・¥683起
○信州蘋果(紅玉)果汁 1杯・・・・・¥525
○香草茶 原創品牌  1杯・・・・・¥525
○暢飲飲料(90分)・・・・・¥3,000起

◎婚禮蛋糕
使用當地清晨剛剛收來的雞蛋、附近牧場送來的鮮奶油、從法國採購的特製黃油,配以從森林裡採集的樹木果實和當地特產的蘋果、梅脯等各種四季水果做成精美的蛋糕。和各位賓客一起分享幸福的味道。由兩個新人攜手共切蛋糕與大家分享。

○鮮蛋糕・・・・・基本費用¥5,250+1位¥1,050
○焦糖奶油松餅・・・・・基本費用¥20,000+1位¥1,050

◎鮮花
Party中必不可缺的鮮花,我們可以為您介紹合作的花店。您可直接與專職的鮮花搭配師溝通,根據兩人的想法安排服裝和花束等裝飾。用與花束相同的花種做成迷你花束和餐桌裝飾花,我們推薦您可將其作為送別時贈送各位賓客的鮮花禮物。

◎其他

○音響……本館:僅限BGM  附館:CD・MD=免費  有麥克風•操作人員可供選擇(3小時¥63,000)
○房間費用以及會場運營費用…… 2小時・¥31,500 延長1小時・¥10,500
○停車場……20台

2011.03.31