オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ クリスマスメニュー 【12月20日（月）〜12月25日（土）】 \12,600 （税込・サービス料10％別） Petit foie gras sauté au truffes 小さなフォワグラのソテー　根セロリのエスプーマ Salad de homard tiède, sauce au beurre de truffe オマール海老の温製サラダ　トリュフ風味のバターソースで Gelée de consommé et crème de chou-fleur au beurre noisette 冷たいコンソメゼリーと焦がしバター風味のカリフラワーポタージュ Daurade farcie sauce estragon, poire "La France" 真鯛の詰め物　洋ナシ仕立て Granité de champagne rosé ロゼシャンパンのグラニテ Noisette de chevreuil en chemise panée verte 川上村鹿肉のステーキ　シェフスタイルで Fromage frais 生チーズ Délic de l'arc-en-ciel クリスマスを彩る七種のフルーツのアイスクリーム仕立て Petits fours et Café プティフールとコーヒー ご予約・お問い合わせは Tel　0267-42-0095