☆冬季限定 ジビエ料理のご案内☆
プリマヴェーラでは11月末より冬季限定のジビエ料理をご用意しております。
入荷状況により内容は異なりますので、詳細はお問い合わせ下さい。
ジビエ料理の一例：
・川上村産 鹿肉のステーキ プリマヴェーラ風
その他、地元で取れた"いのしし","青首鴨"などを、下仁田葱や冬枯れ白菜
などの地野菜と取り合わせて調理いたします。
この時期だけの自然の恵みを軽井沢で是非一度ご賞味下さい！