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※ご予約は、
お電話にて
お願い致します。
●オーベルジュ ド
プリマヴェーラ
0267-42-0095
●エスプリ ド
プリマヴェーラ
0267-41-4666
●ピレネー
0267-41-3339
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| 更新日 4/10/08 |
古くは東西の都を繋ぐ街道の宿場町として隆盛を極めた軽井沢に、一軒のフランス料理店が誕生したのが1996年の初夏のことでした。2000年には隣接の別荘を改造したMAISONを、そして2002年にはHOTELを開業し、少しずつ小さな「AUBERGE」の完成に向って歩み始めました。フランスの地方の星付きレストランと同じ軌跡を辿りながら、食事を堪能していただける空間に、FETE（宴）の楽しみとSEJOUR（滞在）のくつろぎを盛り込みました。
視覚、聴覚、味覚、触覚、嗅覚、人間の五感すべてを柔らかく刺激する環境の中でゆったりと流れるこの時間が、喧騒な都会生活では味わうことのできない至福のひとときとなることを、スタッフ一同心から願っております。 |
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Auberge de Primavera オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ
Pyreness ピレネー
レストラン/メゾン/ホテル/ブライダル/シェフ/
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